सिंघाड़ा ख़रीदना

हमारा सबएशियाई सिंघाड़ामुख्य प्रीमियम उत्पादन क्षेत्रों से सावधानीपूर्वक चयन किया जाता है। हम पूर्ण विकास चक्र, संतुलित स्टार्च और नमी सामग्री, कीटों, बीमारियों और यांत्रिक क्षति से मुक्त फलों का चयन करते हैं। काटे गए सिंघाड़े को एंजाइमी गतिविधि को रोकने के लिए दो घंटे के भीतर ठंडे उपचार के अधीन किया जाता है, जिससे उनकी कुरकुरी बनावट और प्राकृतिक मिठास बरकरार रहती है। साथ ही, उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए कीटनाशक अवशेषों, भारी धातुओं और माइक्रोबियल संकेतकों के लिए व्यापक परीक्षण किया जाता है।एशियाई सिंघाड़ा.

द्वितीयक संदूषण को रोकने के लिए प्रसंस्करण पूर्ण तापमान और आर्द्रता की निगरानी के साथ जीएमपी मानक क्लीनरूम में किया जाता है। कोर प्रसंस्करण तकनीकों में तेजी से फ्रीजिंग शामिल है: भंवर धुलाई सतह की गंदगी और अशुद्धियों को हटा देती है, उच्च दबाव वाला पानी पोषक तत्वों के नुकसान को कम करते हुए छीलने में सहायता करता है, सटीक कटाई (पूरी/कटा हुआ/कटा हुआ विकल्प) विविध प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा करता है, और अल्ट्रा{3} कम तापमान फ्रीजिंग कोशिकाओं को तेजी से जमा देता है ताकि एक समान बारीक बर्फ के क्रिस्टल बन सकें, सेल दीवार के टूटने और रस के नुकसान को रोका जा सके, जिससे सिंघाड़े की ताजा बनावट और स्वाद बहाल हो सके।

यूरोपीय संघ, उत्तरी अमेरिका, दक्षिण पूर्व एशिया और मध्य पूर्व जैसे प्रमुख बाजारों में विभिन्न नियमों के अनुपालन के लिए, हमारी पेशेवर टीम पूर्ण "परीक्षण{0}}प्रमाणन-दस्तावेज़ीकरण" समर्थन प्रदान करती है। उत्पाद एचएसीसीपी, बीआरसी और आईएफएस अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों का अनुपालन करते हैं और कीटनाशक अवशेषों, माइक्रोबियल सामग्री और एलर्जी (उदाहरण के लिए, ग्लूटेन मुक्त विवरण) के लिए एसजीएस और यूरोफिन्स जैसे तीसरे पक्ष के संगठनों द्वारा परीक्षण किया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, हम सुचारू सीमा शुल्क निकासी सुनिश्चित करने के लिए देश की विशिष्ट आवश्यकताओं (उदाहरण के लिए, पोषण तथ्य प्रारूप, एलर्जेन लेबलिंग, हलाल/कोषेर प्रमाणन) के अनुसार स्थानीयकृत लेबल डिजाइन और पंजीकरण में ग्राहकों की सहायता करते हैं।