जमे हुए फल
एक प्रीमियर के रूप मेंचीन जमे हुए फल निर्माताऔरदेने वाला, हम वैश्विक खाद्य प्रोसेसर, पेय शृंखलाओं और कन्फेक्शनरी ब्रांडों को शीर्ष स्तर, 100% प्राकृतिक आईक्यूएफ (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए) फल उत्पाद वितरित करते हैं। चाहे आप देख रहे होंथोक में खरीदेंबड़े पैमाने पर विनिर्माण या आवश्यकता के लिए कच्चा मालअनुकूलितविकल्प - जैसे सटीक आकार के फलों के टुकड़े, समान स्लाइस, या प्रीमियम साबुत फल - हमारी उन्नत ब्लास्ट फ्रीजिंग तकनीक प्राकृतिक मिठास, जीवंत रंग और ताजा फसल की संरचनात्मक अखंडता को बरकरार रखती है। प्रतिस्पर्धी फ़ैक्टरी{{1}प्रत्यक्ष मूल्य निर्धारण और लचीली साल भर की आपूर्ति के लिए हमारे साथ भागीदार बनें।
हम समझते हैं कि कोल्ड चेन अखंडता, सटीक ब्रिक्स पैरामीटर और सख्त सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा बनाए रखना आपके अंतिम उत्पाद निर्माण के लिए महत्वपूर्ण हैं। हमारा विनिर्माण संयंत्र विश्व स्तर के स्वच्छता मानकों के तहत संचालित होता है, जो अनुबंधित बगीचों से सीधे आपकी सुविधा तक पूरी तरह से पता लगाने योग्य आपूर्ति श्रृंखला की पेशकश करता है। आपकी खरीद प्रक्रिया को सुव्यवस्थित करने के लिए, हम तेजी से प्रशीतित नमूना वितरण और विश्लेषण के विस्तृत प्रयोगशाला प्रमाण पत्र प्रदान करते हैं। गुणवत्ता, अनुपालन और निर्बाध अंतरराष्ट्रीय लॉजिस्टिक्स के लिए समर्पित एक विश्वसनीय निर्यातक के साथ अपनी थोक सूची सुरक्षित करें।
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जमे हुए फल उत्पाद सूची
अनुरूप विशिष्टताएँ और IQF प्रसंस्करण समाधान
वाणिज्यिक खाद्य और पेय क्षेत्र में, कच्चे माल की स्थिरता ब्रांड की प्रतिष्ठा निर्धारित करती है। एक स्थापित फल प्रोसेसर के रूप में, हम अपने व्यक्तिगत त्वरित फ्रीजिंग (आईक्यूएफ) मापदंडों को औद्योगिक डेयरी, वाणिज्यिक बेकरी और पेय डेवलपर्स की सटीक आवश्यकताओं के अनुरूप बनाते हैं, जिससे आपकी स्वचालित उत्पादन लाइनों पर इष्टतम प्रदर्शन सुनिश्चित होता है।
परिशुद्धता काटना, आकार देना, और ब्रिक्स मानकीकरण
हम समान फल आयाम प्रदान करने के लिए उन्नत ऑप्टिकल सॉर्टिंग और सटीक स्लाइसिंग उपकरण का उपयोग करते हैं जो मशीन को अवरुद्ध होने से रोकते हैं और आपके व्यंजनों में समान वितरण सुनिश्चित करते हैं:
- साबूत फल: प्रीमियम खुदरा पैकिंग, फलों की टॉपिंग और सजावटी बेकिंग के लिए व्यास के अनुसार क्रमबद्ध (उदाहरण के लिए, IQF स्ट्रॉबेरी, IQF ब्लूबेरी)।
- टुकड़े और आधे भाग: समान रूप से कटे हुए (उदाहरण के लिए, IQF येलो पीच स्लाइस) पाई फिलिंग, टार्ट और भोजन सेवा की तैयारी के लिए डिज़ाइन किए गए।
- पासे और घन: परिशुद्धता से कटे हुए टुकड़े (उदाहरण के लिए, 6x6 मिमी, 10x10 मिमी IQF आम के टुकड़े) दही मिश्रण, बबल टी टॉपिंग और आइसक्रीम फॉर्मूलेशन के लिए अनुकूलित।
| फलों की विविधता | उपलब्ध कटौतियाँ | विशिष्ट ब्रिक्स स्तर | प्राथमिक औद्योगिक अनुप्रयोग |
| आईक्यूएफ स्ट्रॉबेरी | संपूर्ण, टुकड़े, पासे | 7% - 10% | डेयरी, बेकरी, जैम उत्पादन |
| आईक्यूएफ पीला आड़ू | टुकड़े, पासे, आधे भाग | 10% - 13% | कैनिंग, बेकरी, स्मूथीज़ |
| आईक्यूएफ मैंगो | क्यूब्स, टुकड़े, प्यूरी | 12% - 15% | पेय पदार्थ की चेन, आइसक्रीम |
| आईक्यूएफ ब्लूबेरी | साबुत | 11% - 14% | अनाज, बेकिंग आदि खाने के लिए तैयार हैं |
ड्रिप हानि को न्यूनतम करने के लिए इंजीनियर किया गया
हमारी तीव्र ब्लास्ट{{0}फ्रीजिंग तकनीक फलों के आंतरिक तापमान को महत्वपूर्ण जलीय क्रिस्टलीकरण क्षेत्र से कुछ ही मिनटों में पार कर देती है। यह उन्नत प्रक्रिया सेलुलर क्षति को कम करती है, जो पिघलने पर ड्रिप हानि (रस रिसाव) को काफी हद तक कम कर देती है। आपके तैयार उत्पाद कृत्रिम स्टेबलाइजर्स की आवश्यकता के बिना अपनी मूल बनावट, रसदार माउथफिल और प्राकृतिक फल स्वाद प्रोफाइल को बरकरार रखते हैं।
अपने थोक जमे हुए फलों के आपूर्तिकर्ता के रूप में हमें क्यों चुनें?
तापमान के प्रति संवेदनशील इन्वेंट्री को प्रबंधित करने के लिए एक की आवश्यकता होती हैदेने वालासंस्थागत क्षमता के साथ. में स्थित एक लंबवत एकीकृत निर्माता के रूप मेंचीन, हम कृषि विशेषज्ञता को बड़े पैमाने पर औद्योगिक प्रशीतन बुनियादी ढांचे के साथ जोड़ते हैं।
- बाग-से-फ़ैक्टरी ट्रैसेबिलिटी: हम अंकेक्षित, GAP-प्रमाणित कृषि आधारों के साथ साझेदारी करते हैं। फलों को चरम परिपक्वता पर काटा जाता है, सख्ती से छांटा जाता है, और पोषक तत्वों को सील करने और खराब होने के जोखिम को खत्म करने के लिए कुछ घंटों के भीतर फ्रीज किया जाता है।
- विशाल जमे हुए भंडारण क्षमताएँ: फ्रीजर में हमारा औद्योगिक वॉक-इन-फ्रीजर -18 डिग्री (-0.4 डिग्री फारेनहाइट) से नीचे निरंतर तापमान बनाए रखता है, जो विशाल गोदाम क्षमता प्रदान करता है जो आपको मौसमी फसल की कमी और मूल्य में उतार-चढ़ाव के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करता है।
- कड़े खाद्य सुरक्षा मानक: हमारी प्रसंस्करण सुविधा में वैश्विक खाद्य साख शामिल हैबीआरसीजीएस, एचएसीसीपी, आईएसओ22000, कोषेर, और हलालप्रमाणपत्र, यूरोप, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण पूर्व एशिया में समस्या मुक्त सीमा शुल्क निकासी सुनिश्चित करना।
- अटूट कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स: प्रत्येक औद्योगिक शिपमेंट को सीधे हमारे लोडिंग डॉक पर प्री{0}}कूल्ड रीफर कंटेनरों में लोड किया जाता है। कंटेनर आपके बंदरगाह पर पहुंचने तक हम अपने गोदाम से निरंतर डिजिटल तापमान निगरानी लागू करते हैं।
हमारा प्रमाणपत्र
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
Q1: जमे हुए फलों के शिपमेंट के लिए आपकी न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (MOQ) क्या है?
उत्तर: क्योंकि जमे हुए सामान को सख्त तापमान रखरखाव की आवश्यकता होती है, हमारा मानक MOQ एक पूर्ण 20 फीट या 40 फीट रीफर कंटेनर (आरएफ) है, जो फल घनत्व और पैकेजिंग कॉन्फ़िगरेशन के आधार पर लगभग 10 से 22 मीट्रिक टन के बराबर होता है। रणनीतिक लंबी अवधि के अनुबंधों या मिश्रित फलों के शिपमेंट के लिए, हम कभी-कभी कई प्रकार के समेकित कंटेनरों को समायोजित कर सकते हैं।
Q2: आप समुद्री नौवहन के दौरान तापमान के दुरुपयोग को कैसे रोकते हैं?
उत्तर: हम विशेष रूप से शीत श्रृंखला संचालन में विशेषज्ञता वाली प्रमुख वैश्विक शिपिंग लाइनों के साथ साझेदारी करते हैं। सभी थोक ऑर्डर खाद्य ग्रेड पैलेटों पर विशेष भारी {{2}ड्यूटी नालीदार डिब्बों में पैक किए जाते हैं और -18 डिग्री या उससे कम तापमान पर सेट किए गए {{5}आर्ट रेफ्रिजेरेटेड कंटेनरों की स्थिति में भेज दिए जाते हैं। हम प्रत्येक कंटेनर के अंदर डिजिटल तापमान डेटा लॉगर भी डालते हैं, जिससे आप आगमन पर अटूट तापमान ग्राफ को सत्यापित कर सकते हैं।
Q3: क्या आपके जमे हुए फलों को अतिरिक्त चीनी या परिरक्षकों के साथ संसाधित किया गया है?
उत्तर: नहीं। हमारे मानक औद्योगिक IQF फल 100% शुद्ध एकल {{2}घटक उत्पाद हैं जिनमें शून्य अतिरिक्त चीनी, शून्य सल्फर डाइऑक्साइड और कोई कृत्रिम रंग या संरक्षक नहीं हैं। वे पूरी तरह से अंतरराष्ट्रीय स्वच्छ लेबल वाली खाद्य नियामक आवश्यकताओं का अनुपालन करते हैं। हालाँकि, यदि आपके विशिष्ट फॉर्मूले को ऑक्सीकरण को रोकने के लिए सटीक चीनी सिरप कोटिंग या एस्कॉर्बिक एसिड उपचार की आवश्यकता होती है, तो हमारी आर एंड डी टीम बैच फॉर्मूलेशन को तदनुसार अनुकूलित कर सकती है।
Q4: क्या आप भारी धातुओं और कीटनाशकों के लिए तृतीय पक्ष प्रयोगशाला परीक्षण प्रदान कर सकते हैं?
उत्तर: हाँ, खाद्य सुरक्षा हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता है। प्रत्येक उत्पादन लॉट कठोर आंतरिक गुणवत्ता नियंत्रण जांच से गुजरता है। इसके अलावा, हम आपके देश के सख्त आयात कानूनों से मेल खाने के लिए कीटनाशक अवशेषों, भारी धातु थ्रेशोल्ड और सूक्ष्मजीवविज्ञानी मानदंडों (जैसे ई. कोली, साल्मोनेला और लिस्टेरिया) को कवर करते हुए नियमित रूप से व्यापक स्वतंत्र तृतीय पक्ष परीक्षण रिपोर्ट (एसजीएस या यूरोफिन्स जैसे मान्यता प्राप्त निकायों से) प्रदान करते हैं।
थोक भाव और नमूना पैक का अनुरोध करें
एक भरोसेमंद व्यक्ति को सुरक्षित करने के लिए तैयारदेने वालाआपकी विनिर्माण लाइन के लिए? विस्तृत तकनीकी विनिर्देश, वर्तमान वॉल्यूम मूल्य निर्धारण कार्यक्रम प्राप्त करने या अपने उत्पाद निर्माण के अनुरूप क्यूरेटेड नमूना किट का अनुरोध करने के लिए आज ही हमारी निर्यात इंजीनियरिंग टीम से संपर्क करें।
हम चीन में अग्रणी जमे हुए फल निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक के रूप में जाने जाते हैं। कृपया हमारे कारखाने से प्रतिस्पर्धी मूल्य पर थोक में अनुकूलित जमे हुए फल खरीदने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। अधिक सस्ते फ़्रीज़-सूखे और जमे हुए खाद्य पदार्थों के लिए, अभी हमसे संपर्क करें।